原料 :新鲜的葡萄葡萄、沥干水分,自酿放到阴凉处,葡萄彻底晾干水分;
4、自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄添加一半糖,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2 、把剪好的自酿葡萄冲洗干净,捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;
9、室温下保存;
7、自酿搅拌均匀;
6、葡萄全部留用;
5、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。葡萄逐个带蒂剪下,自酿无水无油的玻璃瓶子里 ,捞出,装进干净 、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、用淡盐水浸泡15分钟;
3、密封,果肉和种子分离,让葡萄皮 、看瓶内没有气泡产生,白糖(6:1)
做法:
1、
冲洗 ,