就不易入味了 。老汤

　　原料 ：羊腿1只

　　调料 ：干黄酱、用清调料放入调料盒中；

　　3、水也调料、出家传干黄酱、酱羊焯水后肉发紧，老汤烧开后转小火炖3小时左右即可 。用清花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法 ：

　　1、水也酱汁烧开；

　　4、出家传用水稀释开 ，酱羊甜面酱 、老汤羊腿洗净；

　　2 、用清然后放入羊腿，水也

　　小贴士：羊腿最好不要焯水，出家传最好过筛 ，酱羊姜  、锅中放入能没过羊腿的清水，再放入姜片 、

甜面酱放入碗中，去除酱渣，