8、花生白酒 、焖猪
10 、南乳煸炒1分钟 。花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。南乳然后焯烫一下 。花生
18 、焖猪
17 、猪蹄洗净剁块 。
做法 ：
1 、将焯烫好的猪蹄捞起 。
21、放入4-5克盐 。海鲜酱（2勺半） 、
12、
调料 ：盐、加入白酒 。准备所需材料。
7、蒜 。
5、猪蹄凉水下锅 。倒入调好的南乳酱。姜 、
20、蒜炒出香味。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
13 、香油 、
9 、然后倒入瓦锅内 。
4 、
22 、加入白糖（大概30克左右）。
2 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。大葱 、大葱切段 ，加入适量的盐 。加酱油 。
6 、
3 、南乳（五块） 、再加入清水 。糖、
19、食用油。
15 、
材料：猪蹄、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖至汁至浓稠即可 。
16 、
14 、