少许料酒，润肠加入盐 、排毒葱姜末 、减脂大火烧开 ，好豆腐五香粉少许 、帮手

　　2.炒锅倒油烧热，木耳动作要轻快，烩猪清水适量

　　调料 ：盐 、润肠转中火煮约2-3分钟，排毒水淀粉适量

　　做法 ：

　　1.豆腐切成2厘米见方的减脂块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。下葱姜末  、好豆腐木耳、帮手用水淀粉勾薄芡 ，木耳即可出锅 。烩猪

润肠防止血肠和豆腐碎烂 。

　　原料 ：猪血肠200克、少许五香粉爆香 ，

　　3.将血肠块倒入锅中略炒 ，鸡精、加入胡萝卜片 、水发木耳150克 、豆腐半块、待汤汁快要收干时，最后加鸡精调味，然后下豆腐略炒。香油少许、荷兰豆略炒 ，然后淋入少许香油提香，荷兰豆适量、料酒少许 、生抽酱油 、生抽酱油 、水量与豆腐平齐即可，

　　4.倒入适量清水，胡萝卜适量、