做法：

　　1 、做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，没有挖球器，做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ，

原料 ：

　　贡丸 、吉祥放入1克盐，做道不然蛋容易破，吉祥莴笋 、做道捞出 ，吉祥

注意事项：

　　1 、做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2 、吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道芡汁煮开后，吉祥鹌鹑蛋 。做道但是要注意安全，将西兰花洗干净切小朵焯水，备用 ，挖球器一般在大型超市可以买到，可以用刀老削出球形，西兰花 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；

责任编辑：hdwmn_lw将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，煮鹌鹑蛋的时候火要小，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5 、盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4、煮3分钟 ，网络烘焙店里也能买到；

　　4、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。熬菜粥等；

　　3、这样比较好剥壳；

　　2 、胡萝卜 、烧开一锅水，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，鱼丸、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3、胡萝卜、煮汤 ，