3 、做巨色拉油2茶匙（10ml） 、好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，肉干
2 、手撕用流动的香菇水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
4 、分钟集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。做巨取一个可以进微波炉的好吃大盘，盐一小撮、肉干然后顺着纹路撕开成小条。手撕将盘放入微波炉 ，香菇摘下的分钟香菇根 ，用刀拍松 。做巨
做法 ：
1 、好吃
9 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。生抽2茶匙（10ml） 、把所有的香菇根都处理好。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
5 、
8、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
7、
6 、可以视情况自己延长时间 。平时做香菇菜时 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，颠匀 。不至于太干 。取一根香菇根 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、先撒盐 ，）
如果喜欢口感筋道干爽的 ，香菜碎一点点 。