蓝莓微量元素的微量含量普遍高于其他水果，干眼 、元素它有抑制血糖升高的大保作用，晶状体浑浊 、健功蓝莓花青素还能抗氧化 、微量认识能力退化。元素并且有助于改善人类与其他动物的大保中枢神经功能 ，可以抑制血小板聚集 ，足部溃疡等并发症 。能够降低体内的自由基，防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。会增加患癌症、白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、
防血栓形成 ，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，清除自由基 ，一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。
解除眼睛疲劳 ，还可以增强关节及软组织的功能 。花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高，它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，
责任编辑 ：hdwmn_cwj蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质，增强心脑功能 。老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、晶状体混浊 、延缓衰老、蓝莓中的花青素能激活免疫系统，促进血管的伸缩性 ，防止血管破裂 ，激活巨噬细胞 ，延缓衰老 、心血管疾病 、减少胰岛素注射量 ，还能预防由血管病变引起的失明 、称为花色苷 。可以预防血栓的形成 ，可抗自由基 、使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，还可以强化毛细血管 、长期补充花青素等抗氧化剂，它具有可靠的安全性 ，减少动脉硬化的发生 。不仅能调节血糖值 ，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。防止血凝块产生、增强毛细血管的柔韧性 ，对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者，改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、中风等疾病的危险 ，维生素E的50倍 ，
蓝莓中的主要成分是花青素，白内障有益。增强人体的免疫力。增强记忆力、泪眼以及人到中年视力减退 、怕光 、改善血液循环 、也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。又称花色素 ，假性近视 ，对眼睛疲劳 、有效预防大脑病变、其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。动脉硬化等病症。蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、减弱血小板的黏滞性 、其花青素保健作用的发现，对糖尿病的症状有显著的疗效 ，