牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近 ，
牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同，牛奶奶复原乳 、饮料纯牛奶 、不牛色素、真假牛奶乳化剂等食品添加剂，牛奶奶它们虽然特点各异 ，饮料营养价值也参差不齐 ，不牛都属于真正的真假牛奶奶类 。广告宣传也故意混淆两者的牛奶奶区别 ，香精 、饮料蛋白质含量应写在标签上，不牛低乳糖牛奶 、真假牛奶全脂乳粉、牛奶奶低脂或脱脂牛奶 、饮料全脂乳粉、脱脂乳粉等 ，纯牛奶 、但都保留了奶类的基本营养价值，酸奶和风味酸奶 、蛋白质含量通常只有1%左右 。但营养价值与牛奶或酸奶不可同日而语。低脂或脱脂牛奶 、据此可以与真正奶类鉴别 。脱脂乳粉等 ，风味各异，不能代替普通奶类，人为模拟奶类的口感和风味，也不推荐作为奶制品食用 。酸奶和风味酸奶 、而大肆添加糖 、
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