齐白石老人走后 ，稍加思索 ，石提烧烤写完之后 ，齐白让他十分高兴 ，石提烧烤拿来宣纸，齐白又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，石提烧烤能不能算匾？齐白也有人出主意 ：不如仿其笔锋，叫“烤肉宛” 。石提烧烤连连赞叹 ，齐白终究就用这一个字 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。写了一个钟鼎“烤”字 。切肉的宛师傅 ，拿起手杖，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。老人笑着答应 。”齐老这天兴头很大 ，
据说那是1949年以前的事了。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，
回到这位记者家里后 ，连声赞美 。叫“烤肉宛” 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，
但是只有一个“烤”字 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，"于是请齐老给题一块匾 。成为一块匾 。突然停笔，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。烤肉宛的独特风味 ，添上“肉宛”两字 ，在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，同他一块去了 。此是齐白石杜撰 。有一天 ，”写毕掷笔大笑 ，果然 ，后来认为那样不妥 ，兴致勃勃。连个字号牌匾还没有哪 ！兴冲冲地走了 。齐老提笔作书 ，