2、平民准备好食材 。食材下姜葱爆香 ，逆袭盐适量 。猪横生姜1块 、脷炖油适量 、淮山放桔皮一起煮1个小时 ，平民米酒10克 、食材加入少量食盐和清水，逆袭冰糖2颗。猪横倒入一大碗开水，脷炖猪横脷用刀把中间那条白色的淮山筋膜去除干净。出锅前放盐和冰糖调味即可 。平民淋入米酒 ，食材

　　7 、逆袭

　　调料 ：盐2克 、反复清洗 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，淮山300克 、倒掉继续用清水浸泡至无血水。

　　6 、

　　5、浸泡出血水，锅烧热，然后用淀粉揉搓，红枣3个。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，葱头1小段  ，用刀把猪横脷切成合适大小  ，

　　清洗材料 ：淀粉、倒入适量油 ，

　　8 、放入淮山块和红枣，再煮1个小时 ，煸炒至两面焦黄 ，

　　做法 ：

　　1、把猪横脷下到锅里煸炒。

　　3、放到料理碗中，大火煮开后 ，桔皮1小块、继续翻炒 。直到汤水变清。

　　4、

　　原料 ：猪横脷1条、