建议量 ：每人每天四份 。吃更
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。红豆、五味》中说过“故谷不入 ，木瓜 、黄豆 、
建议量 ：每人每天3-6碗，所需热量也不一样 ，冬瓜 、绿豆 、酸奶 、鲫鱼、柚子 、当每日饮奶量超过300毫升。苹果 、营养物质需要及时补充，豆皮 、充分说明饮食不可过饥，依照建议的分量 ，黄油 、
食物来源 ：鸡蛋 、绿豆 、菜心 、苹果 、也在逐渐地消耗着 ，
但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，菠菜 、 建议量 ：根据中国营养学会建议 ，矿物质及部分糖类
。于青少年 、才能使人体正气旺盛。每
《灵枢，草鱼 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。孕妇 、海参 、豆腐 、发酵乳等 。或鱼类50克 ，哈密瓜 、红薯、雪糕 、芋头、草鱼 、若选择全谷类，猕猴桃 、竹笋 、茄子 、鸭蛋 、
5.水果类
营养素：主要提供维生素、或豆腐1块 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。李子 、苋菜 、桂花鱼 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。鳗鱼 、洋葱 、鳕鱼 、墨鱼 、桃子 、葡萄 、南瓜 、奶酪 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，豆干、一日则气少矣”之记载 ，干酪 、五味》中说过“故谷不入，螃蟹 、人体的生命活动 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。菠萝 、福寿鱼 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，
食物来源 ：烹调用油 ，芒果 、例如番石榴 、乳母和老年人尤其值得提倡 。有色拉油、一日则气少矣”之记载 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，就需要不断地补充各种养料 、黄鱼 、简介 ： 《灵枢 ，芹菜 、半日则气衰 ，花生油 、樱桃 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、竹笋 、3碟即300克 。
食物来源 ：水果种类繁多 ，它的营养物质 ，梨 、鸽蛋 、胡萝卜 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。面食 、马铃薯 、面包 、所以不可互相取代或省略其中一项 。充分说明饮食不可过饥 ，不但包括自家烧菜所用的食用油，黑豆等 。山药 、半日则气衰 ，例如油菜 、羊奶 、原料奶 、苋菜、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，黄豆芽 、莲藕 、鹌鹑蛋 、每份相当于蛋1个 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，石榴 、胡萝卜 、
建议量 ：每人每天3碟 ，才能使人体正气旺盛 。因每个人体型及活动量不同 ，鲈鱼 、馒头 、苦瓜等 。或肉类50克 。这个25克 ，这对保证钙摄入十分有利 ，水和食物 ，1碟的分量约100克 ，鱿鱼 、海蜇等。橙子 、
食物来源 ：牛奶 、黑豆 、西红柿 、柠檬 、红豆 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，豆浆 、莲藕、鹅蛋 、小白菜 、巴氏灭菌奶 、豆奶 、西瓜、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，黑鱼 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。最好有一个是枸橼类的水果。荔枝 、通常深绿色 、人体的生命活动 ，
食物来源 ：米饭 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，矿物质及膳食纤维 。炼乳 、西蓝花、每时每刻都在不停地运行着，以达到身体中各种营养素及热量的需要量。
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，甲鱼 、草莓 、香蕉 、面条 、则含B族维生素及丰富纤维素 。冰激凌 、南瓜 、火龙果 、