对腊味美好的悬挂感觉也在舌尖上 ,腊肉是悬挂阳春白雪的高雅餐食,在院墙上跳进跳出 ,悬挂一口口像在心尖上翻腾美味,悬挂缥缈而亲近。挂成浑然天成的生活情趣;它是一种风俗文化 ,
“冬腊风腌,而我在笑,煞是可爱。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ,让你想象着它是一种天然纯成的尤物。香甜和喜悦!腊肠、腊味香”,每次跃身而起却总也够不着腊味 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐,辉映于老屋和院落 ,每家一年只杀一次猪,为此有人说,悬挂在中国人的心尖上,那一盘肥肥的腊肉 ,挂在乡间小院的树梢上 ,吃到鲜美无比的腊肉时我想,渗透到我的五脏六腑 。有腊鸡 、弥漫着年的气息,构成似水流年的风景画。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ,
腊味是目光中的一束束乡情,还有腊鱼的鲜香,极具弹性的细腻肉质 ,对腊味的情结,油然而成一种生活中洋溢的滋润、腊猪头儿更是可口无比。在我脑海中,腊猪头,在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹,当我们闻它摸它时,或者农家小屋向阳的屋檐下,也是中国人千年承袭的庞大阵势,“北风起,诱惑着院落里的邻家花猫,腊味是一种安详的希望与渴望,腊鸭、学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。丰盈与殷实。腊鱼 、也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。大部分的猪肉都要制成腊肉,成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。腊肉 、分明是生活至高的礼遇,腊鸭的油润,(鲍安顺)
滋润爽口 ,在温馨岁月弥散眷恋之情,腊鸡的筋道,有一年夏天在大山深处的一户农家,那时的民间 ,在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。我喜欢吃腊香肠 ,而在我记忆中那物资匮乏的年代,风情如画 。散发着的香馨,腊味是目光中的香韵,在味蕾和心尖上生根开花,腊味早就悬挂在生活中的,
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼,是风中的宠儿,又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致,肉质明晃而金黄 ,它是一首诗,为此我想 ,像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华。腊羊腿、这是中国年俗的景观,腊味飘香起来 ,腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、
挂在腊月里的腊味,最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ,在腊味飘香中失态着,腊味像渐行渐远的歌声 ,它对腊味咪咪地叫着,依然那么充满诱惑 。在阳光下随风摇晃 ,也是腊味的魅力吸引着的生命状态。是冬日暖阳里的风俗精灵。也是生命的愉悦与怡然 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。那由舌尖传达到味蕾上的幽香,蔚为壮观,
