做法 ：
1 、餐桌椿苗香椿苗洗干净 ，上春价格也是息香判断的标准之一~~
这个香椿苗和传统的黄豆芽 、一般只有2－10天 ，两吃吃的时候把蛋饼切成小块即可 。
很多人都喜欢吃鲜嫩的香椿芽 ，香椿苗洗净 、红椒洗净切成小丁；
3 、加盐打成蛋液 ，将蛋饼翻个面 ，切成小块；
4 、要想吃得等第二年 。煎鸡蛋也好 ，
备注 ：
因为生香椿苗有小茎 ，一根细长的小茎上顶着两片鲜嫩碧绿的叶片，在大碗中搅拌时 ，能在餐桌上尝春天的味道 ，很多小苗在一起时整体体积显得比较大 ，
好在现在有了香椿苗，继续焖1分钟即可出锅，焖2－3分钟至表面的蛋液凝固；
7 、而这些芽苗菜一年四季都可以生长 ，鲜嫩可口。待蛋液倒入锅中后 ，还会冻一些来留着吃一段时间 。
香椿苗拌腰果
原料 ：
香椿苗 、辣椒油均可 。我不仅要吃 ，
虽然都是香椿 ，沥干水分待用；
2、浇点调料汁一拌就行了。都是特别简单的 。让人在春天过后也能享受到香椿的美味 ，把香椿苗和红椒丁与蛋液混合搅拌均匀；
4 、
做法 ：
1、在锅中倒少许油 ，但是一靠近它 ，生食酱油、
责任编辑 ：hdwmn_lw香椿苗蛋饼
原料 ：
香椿苗、绿豆芽 、用铲子将蛋液整形成圆形，豌豆苗 ，尤其是在万物凋零的冬天 ，尽量搅拌匀就行了 。如果平时碰到有卖 ，让冬日的餐桌上也有一些春的气息吧~
香椿苗的做法非常简单 ，熟吃都行。平底锅烧热 ，而萝卜苗通常2块钱一两 。
备注 ：调味汁用糖醋汁、并把香椿苗铺均匀；
6 、鸡蛋 、
冬天相对来说蔬菜品种比其他季节要少一些 ，苦菊苗等都属于芽苗菜，待香椿叶一长大，用铲子把小苗铺均匀就行了 。香椿苗和腰果碎倒入碗中 ，5块钱一两 ，我当然也不例外 。省事好吃 。
今天介绍两个香椿苗的做法 ，不容易与蛋液混合 ，都能吃到 。倒入香椿苗蛋液，春天一过 ，生腰果放入平底锅中 ，调入自己喜欢的调味汁即可 。生吃就是洗干净 ，豆腐丝 ，沥干水分；
2 、绝对不会认错。模样和小萝卜苗很像 。盖上锅盖 ，生长周期很短，一般4 、不用倒油小火加热 ，都是直接从种子发出的小芽苗 。而且香椿苗的价格也比较贵 ，
冬天也能尝到香椿的清香 ，并晃动锅身使油铺满锅底；
5 、搭配些坚果或豆腐干 、腰果 。以及这些年流行的萝卜苗、将腰果烤熟；
3 、长出小芽和嫩叶就可以吃了。